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C'era una volta un lembo di pianura tra le colline e le acque del fiume Piave.
Né eroi né cavalieri lo resero tanto nobile e prezioso, ma le umili gesta di
braccia operose.
Né guerre né alluvioni lo domarono, ma ciò che meglio lo modellò furono la passione e la fatica dei suoi abitanti. Da quel fervore, dai semplici gesti contadini e dal desiderio di rendere unico il proprio territorio, nacque l'Asparago Bianco di Cimadolmo. La sorpresa di scoprire che anche questa semplice terra nasconde un suo oro, l'esperienza di gustare il connubio tra leggerezza e sapore, l'abitudine ad amare un prodotto fino a fargli raggiungere nuovi confini. E' così che prende vita la Strada dell'Asparago Bianco di Cimadolmo I.G.P. La pazienza di chi lavora per valorizzare il prodotto sta portando al successo dell'asparago e della sua Strada... Ora fatti prendere dalla quriosità, ripercorri con noi questa storia, che non è per nulla una leggenda, ma la realta della nostra terra tutta da scoprire! Siamo qui per prendervi per la gola, per farvi innamorare e per farci ricordare. Benvenuti!
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